らふらふ　なう。

漢方を語る上でも欠かすことができない
あらゆる効能を持つショウガ。









強い殺菌力


胃の働きを整える


血行促進効果などなど・・・



体を芯から温め、
更に他の漢方の働きを高めてくれる頼もしい存在





風邪をひきやすい今の季節だけでなく
一年中体に摂り込んでいたい存在ですね







らふらふは
夏は炭酸で割ってジンジャーエールとして、



冬は更にピリッとさせてホットジンジャーで





どちらもこだわりのハチミツで仕上げます








モチロン看板メニューのチキンカレーにも
しっかりとショウガは入っていますョ







体にいいものが
美味しく摂れたら
嬉しいですもんネ







自分の食事でも
お店のメニューの中ででも



『マ・ゴ・タ・チ・ワ・ヤ・サ・シ・イ』




を意識しています
何の頭文字かご存じですか？





小さくても食に携わる仕事なので
作って提供するだけでなく

栄養や、食べ方


どこで生まれてどこから来たのか？




など、自分も学びながら
お客様に伝えていけたらと思っています









今日もさまざまな　いのち　をいただきました☆








御馳走さまでした