ビミデゴザイマス〜☆ 其の二

コレ、




ごまだしくん、




なかなかやりよるんですョ



コレね
うちの父の故郷、佐伯の名物なんですけどね、



どえりゃ〜〜旨いんですよエソってゆう上級カマボコなんかに使われる白身のお魚をふんだんに使ってるんですけど、



工程も何やら細かくあるようなんですが、スミマセンそこ省きます。(気になって頂けた方、Let's検索ちゃん)



とにかく万能な調味料なのです。お汁ものにＧｏｏ和え物にＧｏｏ炒め物にもＧｏｏこれからの季節鍋物にもＶｅｒｙＧｏｏです



一番ポピュラーな食べ方は茹であげたうどんに好みの量のごまだしをのせて、お湯を注いで (※注ぎすぎると薄くなっちゃってマタごまだしを足してはお湯を足しての繰り返しになりますよ)



ネギや生姜などの薬味を入れるだけ




私はお湯で割らずに生卵を落としてぶっかけ風に食べるのが好きです





ぜひぜひ流行のお取り寄せをして必ず家庭に１本


『コーレーグースとってぇ〜』と同じくらいのポジションでお使いいただけたら・・・





ち、違いますよ…
佐伯市の回し者とか観光大使とかぢゃないですよ。



こんなに宣伝したからって別に佐伯市から私宛てにケースでごまだしが届くとかもないです。





佐伯に住む父の一番上の兄おきおいちゃんルート、もしくは別府の母ルートのいずれかしかありませんからね





とにかく
ごまだし、要チェックやで〜〜